Терапевт Екатерина Гавриленко: «Достаточно легко соблюдать пост, если придерживаться правил сбалансированного питания!»

Терапевт ИКБ №2 Екатерина Гавриленко поделилась мнением о питании во время Великого поста:

«Достаточно легко соблюдать пост (даже если вы это делаете впервые), если придерживаться правил сбалансированного, здорового питания! Запрещенные в Великий пост продукты всегда можно заменить другими!

Например, животный белок можно восполнить из растительных источников: горох, чечевица, нут и другие бобовые, сюда же относятся соя и тофу, а восполнить дефицит кальция из-за отказа от молочных продуктов, позволят зеленые листовые овощи, кунжут, бобовые и сухофрукты.

Крупы, цельнозерновые продукты, растительные масла – все это также стоит включить в рацион. Медленные углеводы позволят чувствовать себя сытым более продолжительное время.

Однако в любом случае прежде, чем поститься, проконсультируйтесь с врачом и проверьте, нет ли у вас противопоказаний!»

Поделиться:

Назад